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SUMMARY:Día Mundial de la Alimentación
DESCRIPTION:El futuro de la alimentación está en nuestras manos\nUn sistema agroalimentario es un término complejo que puede parecer lejano a tu realidad\, pero ¿Sabes que nuestras vidas dependen de ellos? Cada vez que comes participas en el sistema. Los alimentos que elegimos y la forma de producirlos\, prepararlos\, cocinarlos y almacenarlos nos convierten en parte integral y activa del funcionamiento de un sistema agroalimentario. \nUn sistema agroalimentario sostenible es aquel en el que se dispone de una variedad de alimentos suficientes\, nutritivos e inocuos a un precio asequible para todos\, y en el que nadie tiene hambre ni sufre ninguna otra forma de malnutrición. Los estantes están abastecidos en el mercado local o en la tienda de alimentación\, pero se desperdician menos alimentos y la cadena de suministro alimentario es más resiliente ante crisis bruscas como los fenómenos metereológicos extremos\, los repuntes de precios o las pandemias\, todo mientras se limita\, en lugar de empeorar\, la degradación medioambiental o el cambio climático. De hecho\, los sistemas agroalimentarios sostenibles proporcionan seguridad alimentaria y nutrición para todos\, sin comprometer las bases económicas\, sociales y medioambientales para las generaciones venideras. Conducen a una mejor producción\, una mejor nutrición\, un mejor medio ambiente y una vida mejor para todos. \nUna mejor producción\, una mejor nutrición\, un mejor medio ambiente y una vida mejor\n\n\n\n\n\n\n\n\nLeer más…
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